‘국수 향기에 마음을 빼앗기다’

한때는 서민들의 대표 음식이었던 국수. 다양한 이름과 형태로 우리의 식탁에 올라왔던 국수는 이제 ‘전문점’이라는 이름으로 다시 태어나, 그 자체의 맛과 멋으로 우리 곁을 찾아오고 있다.그 중심에 있는 곳이 바로 대구 달서구 두류동, 구 내당홈플러스 맞은편에 위치한 ‘신국수’다. 이곳은 이름 그대로 ‘국수 하나만...

도시와 자연 사이, 정성으로 빚은 휴식 한 조각

달서구 앞산순환로 한켠, 분주한 도심과 푸릇푸릇한 자연이 맞닿은 자리에 조용히 자리한 공간이 있다. 바로 정성과 철학을 담아낸 빵과 커피로 입소문을 타고 있는 베이커리 카페 ‘나인엣지(9edge)’다.이곳의 베이커리는 단순히 맛있는 빵을 넘어, 몸과 마음을 모두 위로하는 ‘정직한 먹거리’다. 화학첨가물을 배제하고 천연...

‘직화 불맛에 반하고, 사골 국물에 위로받다’

용산1동 공영주차장 옆, 최근 문을 연 ‘대한옥 용산점’이 지역 주민들 사이에서 새로운 맛집으로 떠오르고 있다. 한 달 전 문을 연 이곳은 국밥과 직화요리를 중심으로 전골, 보쌈, 순대, 계절 메뉴까지 폭넓은 구성을 갖추고 있어 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 식당으로 자리 잡아가고 있다. 특히 공영주차장 바로 옆에 위치해 접근...

자연과 손맛이 어우러진 ‘가창의 작은 쉼터’

누군가는 자연의 품에서 걸쭉한 된장찌개 한 숟갈을 떠먹고, 양푼이비빔밥 한 그릇에 온 가족의 웃음이 가득 차는 순간을 꿈꾼다. 대구 달성의 숨은 작은 오아시스, 냉천지 인근의 정취를 그대로 담은 가창의 할매집식당이 바로 그 장소다. 가족 단위 나들이객에게 더없이 제격인, 정감 가득한 ‘맛집 인정’ 공간이라고 할 수 있다.낯...

대구 찜통더위 ‘냉면’ 한 그릇이면 끝!

뜨겁게 달궈진 대구의 무더위를 시원하게 식혀줄, 머리끝까지 짜릿한 청량감을 선사하는 ‘대한냉면’을 소개합니다.올 여름, 유난히도 덥고 습한 날씨로 모두 많이 힘드셨을 텐데요. ‘대프리카’라는 별명까지 생길 만큼 전국에서 가장 뜨거운 도시 대구에 계신 여러분, 더위와 싸우느라 정말 고생 많으셨습니다. 아직 남아 ...

신선한 무공해 채소와 즐기는 ‘숯불고기’

달서구 본동 감천초등학교 인근에는 벌써 입소문으로 단골손님이 끊이지 않는 돼지고기 전문점이 있다. 이름만 들어도 친근감이 드는 ‘꿀꿀이통돼지왕소금구이 월성점’이 바로 그곳이다. 돼지고기를 좋아하는 사람이라면 삼삼오오 모임이나 단체 회식, 가족 외식 장소로 꼭 한번 방문해 볼 만한 맛집으로 손꼽힌다.가게 문을 열고 ...

‘바삭함’과 ‘촉촉함’의 완벽한 조화

다사 왕선초 인근으로 이사를 오면서 우연히 방문하게 된 ‘체스터치킨’. 두 번의 방문만으로도 이곳이 왜 지역 주민들 사이에서 입소문을 타고 있는지 단번에 알 수 있었다. 매장을 가득 채운 손님들, 남녀노소 가리지 않고 치킨을 즐기는 모습에서 체스터치킨의 인기를 실감했다.‘체스터치킨’의 매력은 단순한 맛을 넘어선...

골목길 따라 퍼지는 구수한 향 ‘청국장과 보리밥’

달서구 용산2동, 행정복지센터 뒤편으로 난 조용한 골목길. 그 길을 따라 들어가면 작은 간판 하나가 눈에 띈다. 작고 아담한 가게이지만, 그 안에서는 진한 구수함과 정성 어린 밥상이 하루 두 번 차려진다. 이곳은 청국장과 보리밥으로 사랑받는 ‘봉화옥방맛집’이다.별도의 주차장은 없지만, 가게를 찾는 발걸음은 끊이지 않는다. ...

막창·냉면 조합, 더위도 잊는다!

대구에서 돼지 막창을 제대로 즐기고 싶다면, 조암사거리 인근의 ‘별막창 월성점’을 주목해볼 만하다. 뛰어난 맛은 물론, 착한 가격까지 갖춘 돼지 막창 전문점이 월성동에 새롭게 문을 열며 입소문을 타고 있다.식사 시간을 훌쩍 지난 늦은 저녁에 방문했지만, 가게 앞은 이미 대기하는 손님들로 붐비고 있었다. 다행히 내부에는 대...

고장 난 건 기계지만, 돌보는 건 마음입니다.

달서구 계명대학교 정문 맞은편, 조용한 원룸촌 사이에 자리한 ‘케이컴(K-Com)’은 20년 가까운 세월 동안 지역민들의 든든한 IT 파트너로 자리매김해 왔다. 외형은 단출하지만, 이 작은 공간 안에서는 매일 다양한 사연과 기술이 오간다. 신품 컴퓨터 판매부터 중고 매입, 수리, 부품 교체, 업그레이드, 맞춤형 조립까지 ‘케이컴&rsquo...