뜨끈한 한 숟갈,. 마음까지 따뜻하게...

달서구 죽전동 죽전네거리 인근에서 소울푸드로 사랑받는 돼지국밥 전문점이 있다. 바로 ‘일품돼지국밥 죽전본점’이다.이곳은 뜨끈한 국물과 푸짐한 고기, 정성 가득한 한 그릇으로 지역 주민과 여행객 모두에게 깊은 만족감을 선사하는 맛집으로 소문이 자자하다.죽전본점은 24시간 연중무휴로 운영돼, 늦은 야식이나 간단한 해장...

풍성한 해산물의 맛 “점심특선부터 회 코스까지”

죽전역 3번 출구에서 본리초등학교 방향으로 약 800m가량 걸어가다 보면 최근 새롭게 문을 연 해산물 전문점 하나가 눈에 들어온다. 묵직한 외관부터 시선을 끄는 이곳은 방어진 참가자미 본리점이다.건물 1층은 전용 주차장, 2층은 식당으로 구성돼 있어 차량을 이용해도 접근이 편리하다. 분위기는 흔히 떠올리는 동네 횟집보다는 고급스러...

깔끔한 맛이 매력적인 ‘두류동 국밥’

달서구 두류동에 위치한 ‘웅진달서돼지국밥’이 정직한 재료 사용과 푸짐한 양으로 지역 주민들 사이에서 국밥 맛집으로 주목받고 있다.이곳의 가장 큰 특징은 모든 메뉴에 국내산 한돈만을 사용한다는 점이다. 잡내 없이 깔끔한 맛의 국물은 오랜 시간 정성껏 우려내 깊고 진한 풍미를 자랑한다. 특히 최근처럼 기온이 낮은 시기에...

한 숟갈에 반해버린 ‘대곡동 국밥’

오늘 뭐 먹을지 고민하다가 들리게 된 ‘용길이네국밥집’ 대곡동에서 여러 국밥집을 다녀봤지만, 최근에 가장 만족스러웠던 곳이다. 오픈한 지 얼마 되지 않아 여기저기 붙어 있는 현수막을 보고 방문하게 됐다. 깔끔한 인테리어와 넓은 좌석 배치가 특히 눈에 띈다.솔직히 처음에는 “동네 국밥집이겠지”하고 들어갔는데, 한...

"맛은 기본, 진심은 덤입니다"...날개 단 막창의 맛

대구 두류먹거리타운 거리를 밝히는 수많은 음식점 사이에서 유독 고소한 향과 웃음소리가 끊이지 않는 곳이 있다. 김밥부터 전골, 찜닭, 비빔밥까지 10년 넘게 요식업의 거친 파도를 건너며 내공을 쌓아온 베테랑 사장님이 운영하는 ‘나래막창’이다.가게 이름인 ‘나래’는 ‘날개’를 뜻하는 순우리말이다. 손님들의 ...

“한우, 비쌀 이유 있나요?”...가족의 진심을 굽는다

요즘 한우 한 점 먹으려면 가격부터 한숨이 나오는 게 현실이다.그런데 “만원 초반대로 한우 갈비살을 맛볼 수 있다.”는 이야기를 듣고 그냥 지나칠 수 없었다. 직접 찾아간 곳은 두류먹거리타운에 자리한 한우 전문점 ‘본가한우구이’다.가게에 들어서자 화려함보다는 편안함이 먼저 느껴졌다. 아담한 규모에 분주하게 움직...

테마가 있는 사진여행 82

이탈리아 토레 델 라고에 설치된 안젤로 페로타의 조각 ‘푸치니의 꿈’을 네 가지 시선으로 엮었다. 푸른빛의 곡선마다 스며든 거장의 사색은 보는 위치에 따라 마치 변주되는 아리아처럼 매 순간 새로운 감동을 전한다. 사진 속에 담긴 고요한 형상을 통해 오늘날까지도 우리 곁에서 숨 쉬는 푸치니의 예술적 혼을 마주한다.전국문...

추운날, 속부터 데워주는 비슬산의 맛!

비슬산과 송해공원 인근을 지나던 길에 우연히 발견한 맛집. 요즘처럼 추운 날에는 괜히 속부터 따뜻해지는 밥 한 끼가 간절해질 때가 있다. 그런 날 딱 어울리는 곳이 바로 ‘비슬산정성어죽’이다. 이름처럼 정성을 차곡차곡 쌓아 올린 맛으로, 인근 지역 주민은 물론 나들이객들의 발길까지 사로잡는 곳이다.‘비슬산정성어죽&rs...

정직한 백숙 한 상 “속은 편하게, 몸은 든든하게”

찬 기운이 옷깃을 여미게 하는 계절, 몸을 따뜻하게 채워줄 보양식을 찾는 이들이 늘고 있다. 대구 달성군 비슬산 자연휴양림 입구에 자리한 ‘길목가든’은 정직한 식재료와 변치 않는 정성으로 오리 보양식의 진수를 선보이며 꾸준히 사랑받고 있는 곳이다.길목가든의 대표 메뉴는 단연 ‘유황오리 한방능이백숙’이다. 몸에 ...

성서공단 점심 고민 끝 “오늘도 잘 먹었다”

돈가스는 한때 각 가정에서 외식을 해야만 맛볼 수 있었던, 나름 품위 있는 음식이었다. 하지만 이제는 누구나 언제든지 가까운 곳에서 편하게 즐길 수 있는 음식이 되었다. 흔해진 만큼 내 입맛에 꼭 맞는 돈가스집을 찾는 일은 오히려 더 어려워졌지만, 성서공단 인근에서 생활하고 있다면 딱 떠오르는 곳이 있다. 바로 ‘든든한돈가스&r...