푸른신문와이드인

다사 죽곡에서 족발 맛집을 찾는다면 한 번쯤 들어봤을 가장맛있는족발 다사죽곡점에 다녀왔습니다. 이름 그대로 ‘가장 맛있는 족발’이라는 기대감을 갖고 방문했는데, 기대를 저버리지 않는 맛과 분위기를 경험할 수 있었습니다.

매장에 들어서자마자 우드톤의 깔끔하고 넓은 내부가 눈에 들어왔습니다. 가족 외식이나 회식 장소로도 손색이 없을 만큼 공간이 여유롭고 편안했어요. 저녁 시간이라 이미 손님들이 많이 계셨는데, 인기 있는 맛집이라는 사실을 바로 체감할 수 있었습니다.

이번에 저희가 주문한 메뉴는 가장맛있는족발의 대표 메뉴인 족발과, 4인이 방문한 만큼 족보(족발+보쌈 세트)를 시켰습니다. 주문 후 기본 반찬이 정갈하게 세팅되었는데, 쌈채소, 마늘, 새우젓, 백김치, 부추겉절이, 고추찌, 보쌈김치 등 족발과 완벽하게 어울리는 구성이라 기대감이 자연스럽게 높아졌습니다.

드디어 나온 메인 메뉴 족보! 큰 접시 가득 푸짐하게 담겨 나온 족발은 윤기가 좌르르 흐르는 비주얼만으로도 군침이 돌게 했습니다. 한 점 맛보니 잡내 없이 쫀득하면서도 부드러운 식감이 일품이었어요. 껍질 부분은 쫄깃하고, 살코기는 촉촉해 계속 손이 가는 맛이었습니다. 쌈채소에 족발 한 점 올리고 마늘과 새우젓을 살짝 곁들여 먹으니 담백하면서도 풍미가 확 살아나 정말 맛있었습니다. 특히 이 집 족발은 간이 세지 않고 깔끔해서 부담 없이 계속 먹기 좋았습니다.

보쌈 역시 넉넉한 양으로 적당한 크기로 세팅되어 나왔는데, 각종 반찬과 함께 먹으니 특히 보쌈 김치와 궁합이 완벽했습니다. 개인적으로는 고추찌를 곁들여 먹는 것이 가장 조화로운 맛이었어요. 또한 밥을 주문하면 된장찌개 서비스가 나오는데, 흔한 고기집의 연한 된장국과 달리 집에서 먹는 듯 진한 맛이라 식사의 만족도를 한층 높여주었습니다. 추가 반찬은 리필 테이블이 있어 부담 없이 즐길 수 있는 점도 좋았습니다.

다른 지점도 여러 번 방문해봤지만, 개인적으로는 다사죽곡점이 단연 1등이라고 자신 있게 이야기할 수 있습니다. 족발뿐 아니라 직화불족발, 큰쟁반국수, 해물부추전, 술국, 오뎅탕 등 다양한 메뉴도 있어 여러 사람과 함께 방문하기 좋습니다.

퇴근 후 야식으로, 친구들과 술 한잔 곁들일 때, 혹은 가족 외식 메뉴를 고민할 때, 쫀득하고 깊은 맛의 족발을 즐기고 싶다면 가장맛있는족발 다사죽곡점을 방문해보세요. 후회 없는 선택이 될 거예요.

☞달성군 다사읍 대실역북로1길 29-1(매곡리 1547) / 문의 ☎053-585-5849