계명대 동문 인근 신당초 삼거리에서 방송통신대 방면으로 가다 보면, 빨간색 차양막이 눈길을 사로잡는 곳이 있다. 바로 지역 주민과 브런치 애호가들의 사랑을 한 몸에 받는 ‘BB마켓’이다.
가게 앞 도로나 가게 뒤편 주차장에 편리하게 주차할 수 있어 접근성도 뛰어난 이곳은 개업한 지 4년 만에 이미 단골들로 가득하다. 이 특별한 브런치 카페를 한 번 들여다보자.
‘BB마켓’에 들어서면 가장 먼저 우드와 화이트 톤으로 꾸며진 인테리어가 눈에 띈다. 곳곳에 배치된 크고 작은 다양한 식물 화분은 고급스러운 정원에 온 듯한 기분을 선사한다. 따뜻한 조명이 어우러져 더욱 아늑한 분위기를 연출하며, 손님들에게 편안한 휴식을 제공한다.
‘BB마켓’의 또 다른 특징은 오픈형 주방이다. 주문 즉시 요리가 시작되며, 음식을 만드는 전 과정을 직접 볼 수 있다. 이는 신뢰감을 높이는 동시에 손님들에게 요리가 만들어지는 과정을 감상하는 재미를 더해준다. 정성스럽게 음식을 준비하는 젊은 남자 사장님의 열정적인 모습은 ‘BB마켓’만의 특별한 매력이다.
‘BB마켓’의 메뉴는 프렌치토스트, 브런치 플래터, 에그 플래터, 에그 베네딕트, 연어 베네딕트, 연어 브루스케타, 몬테크리스토, 촙스테이크 등으로 다양하다. 이 모든 메뉴는 저렴한 가격대로 제공되어 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 각종 음료도 함께 준비되어 있어 취향에 따라 선택하면 된다.
※ 추천 메뉴: 프렌치토스트, 에그 베네딕트, 연어 브루스케타
‘BB마켓’의 대표 메뉴 중 하나는 프렌치토스트다. 부드러운 토스트와 짭조름한 소시지, 바삭한 베이컨이 조화를 이루며, 바나나 브륄레와 신선한 샐러드가 곁들여져 있다. 위에 뿌려진 시나몬 가루는 고소함과 달콤함을 동시에 선사한다.
에그 베네딕트는 토스트 위에 바삭한 베이컨과 완벽하게 익힌 수란이 올라간다. 부드럽고 고소한 수란을 터트리며 먹는 재미는 BB마켓의 큰 매력 중 하나다. 샐러드와 해시브라운, 케첩이 함께 제공되어 풍성한 한 끼 음식을 제공한다.
연어 브루스케타는 신선한 연어와 바삭한 호밀빵, 부드러운 크림치즈가 어우러진 환상적인 메뉴다. 딜 소스가 더해져 상큼한 풍미와 고급스러운 식감을 느낄 수 있다. 이 메뉴는 브런치를 사랑하는 이들에게 특히 추천하고 싶다.
‘BB마켓’은 화~일요일까지 오전 9시 30분~오후 7시 30분까지 운영되며, 월요일은 휴무다.
‘BB마켓’은 단순히 음식을 먹는 장소를 넘어, 고급스럽고 따뜻한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 공간이다. 직접 요리 과정을 볼 수 있는 오픈형 주방, 합리적인 가격의 풍성한 브런치 메뉴, 그리고 세심한 인테리어까지 모든 요소가 조화를 이루며 손님들에게 특별한 경험을 선사한다.
만약 계명대 인근을 방문할 기회가 있다면, ‘BB마켓’에서의 브런치를 놓치지 말자. 고급스러운 정원에서 맛있는 음식을 즐기는 듯한 느낌을 받을 수 있을 것이다.
☞ 달서구 서당로 64-1(신당동 514) / 문의 ☎053-588-3618