현풍 테크노단지, 사시사철 짬뽕전문점

우리 동네 핫플_이 가게 어때? 화정



직장동료와 함께 업무를 보고 난 후, 점심시간이 되어 근처에서 요즘 핫하다는 중식당을 방문했다. 최근 현풍 지역에 새롭게 문을 연 중식 전문점 ‘화정’은 입소문을 타며 인근 주민들 사이에서 뜨거운 관심을 받고 있다고 한다. 특히, 새로운 사장님이 인수해 새롭게 오픈한 ‘화정’은 깔끔하고 쾌적한 분위기, 신선한 재료, 그리고 친절한 서비스로 많은 고객들의 발길을 사로잡고 있다.
‘화정’은 넓고 편안한 식사 공간을 자랑하며, 식당 한편에는 세면대가 있어 식사 전 손 씻기가 매우 편리하다. 이런 세심한 배려 덕분에 가족 단위 손님들도 안심하고 방문할 수 있다. 또한, 오픈형 주방으로 신뢰를 더 하며, 조리 과정을 직접 볼 수 있어 더욱 믿음을 준다.
‘화정’의 대표 메뉴 중 하나인 짬뽕은 술을 마신 다음 날 속이 확 풀릴 정도로 칼칼한 맛을 자랑한다. 홍합, 오징어, 양파, 콩나물 등이 넉넉하게 들어가며, 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품이다. 면발은 쫄깃하여 국물과의 조화가 뛰어나며, 짬뽕을 한 입 먹는 순간 감동을 선사한다.
짜장면 역시 ‘화정’의 자랑이다. 촉촉하면서도 풍미가 넘치는 짜장면은 담백한 맛으로 입맛을 사로잡는다. 짜장면의 풍부한 맛은 오랜 연구와 정성을 담아 완성된 결과물로, 고객들 사이에서 좋은 평가를 받고 있다.
‘화정’은 착한 가격에도 불구하고 군만두를 서비스로 제공하고 있으며, 만두는 기름기를 쏙 빼서 전혀 느끼하지 않다. 또한, 셀프바를 운영하여 단무지, 양파 등 원하는 만큼 자유롭게 즐길 수 있다. 아이를 위한 유아용 의자도 비치해 가족 단위 방문객들에게도 편리함을 제공한다. 차량 이용 시에는 건물 2층과 3층 주차장을 이용할 수 있어 편리하다. ‘화정’은 아늑하고 따뜻한 분위기의 식당으로 고객들이 편안하게 식사를 즐길 수 있는 환경을 조성하고 있다.
‘화정’은 모든 고기와 재료에 진심을 담아 제공하며, 항상 신선한 재료만을 사용하여 모든 메뉴의 맛과 질을 높이고 있다. 고객들은 화정의 특별한 맛을 경험하며, ‘아 이 맛이구나!’ 하는 감동을 느낄 수 있다. 신선한 재료, 넉넉한 양, 합리적인 가격이라는 완벽한 삼박자가 조화를 이루는 ‘화정’을 꼭 한번 방문해 보시길 추천한다.
‘화정’은 매주 목요일 정기 휴무를 가지며, 영업시간은 오전 11시~오후 11시까지다. 이 시간 동안 언제든지 방문해 ‘화정’만의 깊은 풍미를 경험할 수 있다.
‘화정’은 고객들에게 최고의 서비스를 제공하며, 항상 신선하고 맛있는 음식을 제공하기 위해 최선을 다할 것이다. 따뜻한 분위기와 정성 가득한 중화요리로 ‘화정’만의 특별한 맛을 느껴보길 바란다.

☞ 달성군 현풍읍 테크노상업로2길 10 / 주문·문의 ☎053-616-1034

김영식 객원기자