학교급식, 식중독 OUT! 청렴한 환경!
달성교육지원청은 지난 18일(금)오후 2시부터 대구광역시교육청 행복관에서 달성ㆍ서부교육지원청 관내 각급 학교 영양(교)사 175명, 조리사 172명을 대상으로 학교급식 관계자 위생 및 청렴 교육을 실시했다.
이번 교육은 학교급식 위생관리를 강화해 식중독 발생 예방을 위해 ▲김천대학교 김광옥 교수의 ‘학교급식 위생관리 중점 요령’과 학교급식 운영에 대한 공정성과 신뢰성 향상을 위해 ▲대구광역시교육청 류천호 사무관의 ‘학교급식 청렴도 향상 방안’을 주제로 이루어졌다.
학교급식 식중독은 사계절 내내 발생할 우려가 있어 지속적인 관심과 철저한 위생관리가 필요하며, 무상급식이 확대됨에 따라 학교급식 양질에 대한 학부모들의 관심이 높아지고 있어 투명한 급식 운영이 되도록 관리자들의 주의를 강조했다.
교육지원청 관계자는 “이번 한해도 학교급식 식중독 및 비리가 발생되지 않도록 각자의 임무를 책임지고, 교육을 지속적으로 실시하여 학생과 학부모 모두가 학교급식을 만족하고 신뢰할 수 있도록 적극적으로 노력하겠다”고 말했다.
<자료제공:달성교육지원청>
